القمة
عاوز تسجل معنا
هل تريد ان تكون مساهماتك ومواضيعك التى بذلت وستبذل جهدا
فى وضعها أن تكون فى امان
هذا ليس اعلان ولكن حقيقة
تم والحمد لله شراء مساحة والحمد لله نقوم الان بالنقل
سجل معنا على الرابط التالى
رابط الموقع
ww.elqemma.com
رابط المنتدى لتلقى نظرة عليه
ww.elqemma.com/bb3
حيث نقوم بنقل قواعد البيانات من هنا الى الجديد
هتلاقى كل خيرهناك
سجل معنا واتمتع بكل خير
كل ما هو خير ستجده معنا
واى استفسار انا تحت أمركم
ch20788@yahoo.com

القمة
عاوز تسجل معنا
هل تريد ان تكون مساهماتك ومواضيعك التى بذلت وستبذل جهدا
فى وضعها أن تكون فى امان
هذا ليس اعلان ولكن حقيقة
تم والحمد لله شراء مساحة والحمد لله نقوم الان بالنقل
سجل معنا على الرابط التالى
رابط الموقع
ww.elqemma.com
رابط المنتدى لتلقى نظرة عليه
ww.elqemma.com/bb3
حيث نقوم بنقل قواعد البيانات من هنا الى الجديد
هتلاقى كل خيرهناك
سجل معنا واتمتع بكل خير
كل ما هو خير ستجده معنا
واى استفسار انا تحت أمركم
ch20788@yahoo.com

القمة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

القمة

www.elqemma.com
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
دقيقة من فضلك {هااام جدا}
يتم الآن نقل الاعضاء والمشاركات
الى المنتدى الجديد على دومين مدفوع
لكى نكون فى أمان
لذلك يرجى من كل عضو / عضوة
التسجيل و المشاركة والمساهمة
فى المنتدى الجديد
على الرابط
ونتمنى ان نرى مساهماتكم ومشاركاتكم الطيبة
على المنتدى
فهو منتداكم وصورة لكم
وفقكم الله وأحبكم
وأى إستفسار أنا تحت أمركم
ch20788@yahoo.com
محتويات المنتدى الجديد على الرابط
http:///www.elqemma.com

القسم العلمى, البحث العلمى, فكرة >> اختراع, الاستفسارات والاختبارات الكيميائية, المركبات الكيميائية ضرراً و صحة, كلية العلوم - قسم الكيمياء, (هاااااام جدا) لكل كيميائى( خاصة الطالب) على المنتدى, أخبار الخريجين وملاحظاتهم, منتدى المواد الاخرى, $$ فروع أخرى $$, منتدى التعريف بالكلية&أخبار الكلية, منتدى جداول الدراسة والامتحانات, منتدى التدريب&ملاحظاته, مواضيع الكيمياء, البرامج الخاصة بـالكيمياء, صور كيميائية الأجهزة والأدوات .., تجارب كيميائية متنوعة, الصناعات الكيميائيه, الكتب والمكتبات الكيميائية, الفرقة الأولى, أرشيف امتحانات الفرقة الأولى&الشيتات, سكاشن الفرقة الأولى, عضوية, فيزيائية, غير عضوية, أساسيات الكيمياء العضوية, أساسيات الكيمياء الفيزيائية, أساسيات الكيمياء الغير عضوية, الفرقة الثانية, أرشيف امتحانات الفرقة الثانية&الشيتات, سكاشن الفرقة الثانية, عضوية, فيزيائية, غير عضوية, الكيمياء الصناعية/التطبيقية, الكيمياء الفيزيائية, الكيمياء العضوية, الكيمياء الأليفاتية alephatic chemistry, الكيمياء الأروماتية aromatic chemistry, الكيمياء الغير عضوية, S,P elements-A, Qualitative analysis, Quantitative analysis, الفرقة الثالثة, أرشيف امتحانات الفرقة الثالثة&الشيتات, سكاشن الفرقة الثالثة, عضوية, فيزيائية, غير عضوية, صناعية, الكيمياء العضوية, Fat and oil, chemotherapy, Unsaturation alicyclic compounds, Reaction mechanism, Hetero cyclic compounds, Organo metalic compounds, الكيمياء الغير عضوية, Chromatography, Transition metals, Co-ordination chemistry and complexes, Metal lurgy, Electro analytical Chemistry, الكيمياء الفيزيائية, Photo chemistry, Kinetic chemistry, Electro Chemistry, Surface chemistry, Quantum chemistry, الكيمياء الصناعية, الفرقة الرابعة, أرشيف امتحانات الفرقة الرابعه&الشيتات, سكاشن الفرقة الرابعة, عضوية, فيزيائية, غير عضوية, الكيمياء العضوية, carbohydrate, proteins&amino acids, alkaloids, terpens, named reactions, dyes & polymer, stereo chemistry, الكيمياء الفيزيائية, electro chemistry+corrosion, polymer, ions solution, catalysis, Chemicals Kinetics, Statistical thermodynamics, الكيمياء الغير عضوية, ultra violet"UV" and visible spectra, atomic absorption and X-ray, Infra red "IR" and Quantum CH, NMR"nuclear magnetic resonance", MaSS spectra, nuclear chemistry, lanthanides and actinides, Symmetry&Point groups theory, الكيمياء الصناعية, المقرر الاختيارى, القسم الإسلامى, القرآن الكريم, بشرى سارة للجميع (افتتاح إذاعة قرآن خاصة بمنتديات القمة), حملات المنتدى, Islam for all, غزة لن تموت, تاجى حجابى, لا للتدخين [لا تؤذنا بدخانك], يا يوسف هذا العصر...... استعصم, منتدى الأخوات, فتاوى نسائية, الخطب و المحاضرات, فلاشات & أناشيد & إبتهالات & أدعية, مواضيع إسلامية متنوعة, الخيمة الرمضانية, منتدى الفتاوى الرمضانية, عظمااااااء التاريخ, الإعجاز العلمى فى القرآن والسنة, الفتاوى و الأحكام, عقيدة المسلم, السيرة النبوية, قصص وعظات وعبر, القسم العام, هل تعلم ..؟؟, المنتدى العام, الوثائق التاريخية, الحوار المفتوح, تابع الخسوف بث مباشر من جوجل, الأخبار & أخبار الساعة..., منتدى فضفض من قلبك, منتدى التعارف&المناسبات, منتدى مسابقات القمة, مسابقة رمضان 1430, كتب و مكتبات, بالهنااااااء والشفاااااااء, خليك رياضى, تعلم اللغات : Learn Languages, اللغة الإنجليزية, صرح اللغة العربية, الأفلام الوثائقية, الروائح الطيبة والعطور, التنمية البشرية, تنمية>مواضيع عاااااامة, General Topics, الإدارة و القيادة, فن التعامل مع الناس, استراتيجيات المذاكرة, الحياه الأسرية, العمل ومتطلباته والتأهيل له, القسم الطبى, التحاليل الطبية, الطب&الصحة العامة, الكتب الطبية, الأعشاب&الطب البديل, صيدلية الملتقى, قسم البرامج, برامج و تكنولوجيا, برامج لاب توب, منتدى برامج المسلم, منتدى الدروس & الشرح, الكمبيوتر مشاكل & حلول, دورة*الـ ICDL*لقيادة الحاسب الالى, الهواتف & الجوالات الإسلامية, منتدى تطوير المواقع&المنتديات, قسم الصور & الخلفيات, ألغاز الصور&قوة الملاحظة, الصور العامة, الصور الإسلامية, أقسام الأعضاء&الإدارة, المنتدى الإدارى, ما رأيك فى منتديات القمة وإدارتها, ما رأيكم فى فكرة(عدم ترك موضوع بدون رد), التبادل الإعلانى, أرشيف المحذوفات



 

 أم علي..حلي علي الطريقة المصرية

اذهب الى الأسفل 
+2
دمعة فلسطين
el shif
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
el shif
عضو مبتدئ
عضو مبتدئ
el shif


معدل النشاط : 0
عدد المشاركات : 17
سجل فى : 09/09/2008
الأوسمة : أم علي..حلي علي الطريقة المصرية Eh_s11

أم علي..حلي علي الطريقة المصرية Empty
مُساهمةموضوع: أم علي..حلي علي الطريقة المصرية   أم علي..حلي علي الطريقة المصرية I_icon_minitimeالثلاثاء 09 سبتمبر 2008, 10:05 pm


تعتبر "أم علي" من ألذ الحلويات المصريه. و تلك طريقه سهله لعمل " أم علي"

المقادير:
5 اطباق فويل - طبقة واحدة من ورق الجلااش - كيلو لبن - كوب من القشدة - ثلااث ملاعق سمنة - نصف كوب سكر .

<a href="http://www.keepmyfile.com/image/0f63092341855" target="_blank"><img src="http://thumbnails.keepmyfile.com/47/12209623480f6309.gif" alt="free image host"></a>

الطريقة:
نقطع الجلاش قطع صغيرة ثم نضع السمنة فى القدر ثم نضيف قطع الجلاش الى السمنة الى ان يصبح لونها اصفر نرفعها من على النار ثم نقسمها على الاطباق نقلب السكر على اللبن ثم نضيفة على الاطباق الى ان تمتلىء ثم نضيف القشدة فوق الاطباق و نضعها فى الفرن لمدة نصف ساعة و عندما تخرج من الفرن تكون طرية بعض الشىء و بالهنا.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دمعة فلسطين
عضو ذهبى
عضو ذهبى
دمعة فلسطين


العمر : 36
معدل النشاط : 1
عدد المشاركات : 467
سجل فى : 27/09/2008
الأوسمة : أم علي..حلي علي الطريقة المصرية Eh_s11

أم علي..حلي علي الطريقة المصرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: أم علي..حلي علي الطريقة المصرية   أم علي..حلي علي الطريقة المصرية I_icon_minitimeالأحد 05 أكتوبر 2008, 4:14 am

احنا في فلسطين مش هيك بنعملها
مشكورررررررررررررر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
البدر
:: معاً نلتقى لنرتقى ::
:: معاً نلتقى لنرتقى ::
البدر


العمر : 36
معدل النشاط : 1057
عدد المشاركات : 4393
سجل فى : 19/06/2008
الأوسمة : أم علي..حلي علي الطريقة المصرية Uu-oou18

أم علي..حلي علي الطريقة المصرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: أم علي..حلي علي الطريقة المصرية   أم علي..حلي علي الطريقة المصرية I_icon_minitimeالأحد 05 أكتوبر 2008, 5:22 pm

طيب كيف بتعملوها فى فلسطين
====================
جزاكم الله خيرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alqemma.hooxs.com
نور الاسلام
عضو مشارك
عضو مشارك
نور الاسلام


معدل النشاط : 0
عدد المشاركات : 117
سجل فى : 30/09/2008
الأوسمة : أم علي..حلي علي الطريقة المصرية Eh_s11

أم علي..حلي علي الطريقة المصرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: أم علي..حلي علي الطريقة المصرية   أم علي..حلي علي الطريقة المصرية I_icon_minitimeالأحد 05 أكتوبر 2008, 9:11 pm

22




جزاكم الله خيرا





tongue
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دمعة فلسطين
عضو ذهبى
عضو ذهبى
دمعة فلسطين


العمر : 36
معدل النشاط : 1
عدد المشاركات : 467
سجل فى : 27/09/2008
الأوسمة : أم علي..حلي علي الطريقة المصرية Eh_s11

أم علي..حلي علي الطريقة المصرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: أم علي..حلي علي الطريقة المصرية   أم علي..حلي علي الطريقة المصرية I_icon_minitimeالإثنين 06 أكتوبر 2008, 3:40 am

المقادير
نصف كيلو جرام من العجينة المورقة
ونصف كوب لوز
ونصف كوب من الزبيب الخالي من النوي
نصف كوب من الجوز المفروم
نصف كوب فستق حلبي مفروم
ثلاثة ارباع كوب سكر
اربع اكواب حليب
ملعقة صغيرة من الفانيليا
علبة قشطة
الطريقة
ترق العجينة ثم تقطع الي اربع مسطيلات متساوية
تخبز العجينة
تخلط المكسرات مع بعض
يدهن الطبق الخاص بها
يقطع احد المسطيلات الي قطع متوسطة وتمد في الطبق ويرش سطحها بالمكسرات
تقطع باقي المسطيلات ويغطي سطحها بالمكسرات
يرش ما بقي من المكسرات
والان توضع طبقة من الخبز المقطع علي الوجة
يذاب السكر مع الحليب ويصب فوق السطح
يدهن الوجه بالقشطة ويرش قليل من السكر البودرة فوق القشطة
تخبز في فرن متوسط الحرارة مدة نصف ساعة حتي يصبح الوجة ذهبيا
تقدم ساخنة بعد رش الوجة بالمكسرات المحمصة
وهيك بتكون ام علي علي الطريقة الفلسطينية
صحتين وعافية
بالهنـــــــــــــــــــــــا


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
miss.h
مشرف
مشرف
miss.h


العمر : 37
معدل النشاط : 157
عدد المشاركات : 1014
سجل فى : 06/07/2008
الأوسمة : أم علي..حلي علي الطريقة المصرية Ouoyoo11

أم علي..حلي علي الطريقة المصرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: أم علي..حلي علي الطريقة المصرية   أم علي..حلي علي الطريقة المصرية I_icon_minitimeالثلاثاء 07 أكتوبر 2008, 4:51 am

ياسلام شهتوني بتعرفوا انا من جديدة باسمع فيها
يمكن زمان زمان ما اكلنا حلويات او اشترينا
خلص بس تعملوا خالتوا ام علي بقي اعملوا حسابي
في الحلويات
الله يبارك فيكم
جزاكم الله خيرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دمعة فلسطين
عضو ذهبى
عضو ذهبى
دمعة فلسطين


العمر : 36
معدل النشاط : 1
عدد المشاركات : 467
سجل فى : 27/09/2008
الأوسمة : أم علي..حلي علي الطريقة المصرية Eh_s11

أم علي..حلي علي الطريقة المصرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: أم علي..حلي علي الطريقة المصرية   أم علي..حلي علي الطريقة المصرية I_icon_minitimeالثلاثاء 07 أكتوبر 2008, 5:12 pm

خلص يا اختي
راح اعملك احلي ام علي
زي اللي في بالي فاهمة قصدي
بنتظرك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
البدر
:: معاً نلتقى لنرتقى ::
:: معاً نلتقى لنرتقى ::
البدر


العمر : 36
معدل النشاط : 1057
عدد المشاركات : 4393
سجل فى : 19/06/2008
الأوسمة : أم علي..حلي علي الطريقة المصرية Uu-oou18

أم علي..حلي علي الطريقة المصرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: أم علي..حلي علي الطريقة المصرية   أم علي..حلي علي الطريقة المصرية I_icon_minitimeالأربعاء 08 أكتوبر 2008, 3:27 pm

22
ما شاء الله على " أم على "
والله ما رأيتها من قبل والحمد لله لأنى لست متعمق فى الأكلات
ولكن اعتقد من رائحتها تبدوا جميله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alqemma.hooxs.com
دمعة فلسطين
عضو ذهبى
عضو ذهبى
دمعة فلسطين


العمر : 36
معدل النشاط : 1
عدد المشاركات : 467
سجل فى : 27/09/2008
الأوسمة : أم علي..حلي علي الطريقة المصرية Eh_s11

أم علي..حلي علي الطريقة المصرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: أم علي..حلي علي الطريقة المصرية   أم علي..حلي علي الطريقة المصرية I_icon_minitimeالخميس 09 أكتوبر 2008, 2:13 am

خلص انت وكل اعضاء المنتدي معزومين عندنا في فلسطين
واحلي ام علي لكم
مشكورين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
البدر
:: معاً نلتقى لنرتقى ::
:: معاً نلتقى لنرتقى ::
البدر


العمر : 36
معدل النشاط : 1057
عدد المشاركات : 4393
سجل فى : 19/06/2008
الأوسمة : أم علي..حلي علي الطريقة المصرية Uu-oou18

أم علي..حلي علي الطريقة المصرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: أم علي..حلي علي الطريقة المصرية   أم علي..حلي علي الطريقة المصرية I_icon_minitimeالخميس 09 أكتوبر 2008, 5:34 am

22
قريبا - سنأتى ولكن ليس لنأكل " أم على "
ولكن لنأكل "كل يُكيد للإسلام ويتعدى على المسلمين"
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alqemma.hooxs.com
دمعة فلسطين
عضو ذهبى
عضو ذهبى
دمعة فلسطين


العمر : 36
معدل النشاط : 1
عدد المشاركات : 467
سجل فى : 27/09/2008
الأوسمة : أم علي..حلي علي الطريقة المصرية Eh_s11

أم علي..حلي علي الطريقة المصرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: أم علي..حلي علي الطريقة المصرية   أم علي..حلي علي الطريقة المصرية I_icon_minitimeالخميس 09 أكتوبر 2008, 5:25 pm

ان شاء الله بتحرر فلسطين كلها وخاصة القدس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
البدر
:: معاً نلتقى لنرتقى ::
:: معاً نلتقى لنرتقى ::
البدر


العمر : 36
معدل النشاط : 1057
عدد المشاركات : 4393
سجل فى : 19/06/2008
الأوسمة : أم علي..حلي علي الطريقة المصرية Uu-oou18

أم علي..حلي علي الطريقة المصرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: أم علي..حلي علي الطريقة المصرية   أم علي..حلي علي الطريقة المصرية I_icon_minitimeالخميس 09 أكتوبر 2008, 5:31 pm

22
11 11 11
ان شاء الله
11 11 11
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://alqemma.hooxs.com
mido.y
عضو ذهبى
عضو ذهبى
mido.y


العمر : 33
معدل النشاط : 0
عدد المشاركات : 622
سجل فى : 07/07/2008
الأوسمة : أم علي..حلي علي الطريقة المصرية Eh_s11

أم علي..حلي علي الطريقة المصرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: أم علي..حلي علي الطريقة المصرية   أم علي..حلي علي الطريقة المصرية I_icon_minitimeالسبت 11 أكتوبر 2008, 4:31 pm

كل عام وانتم بخير
شكرا لانك بصراحة جوعتنا
مشكور على مجهودك معنا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أم علي..حلي علي الطريقة المصرية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
القمة :: الـقـسم العام :: بالهنااااااء والشفاااااااء :: منتدى المأكولات المصرية-
انتقل الى: